vendredi 2 octobre 2009

La journée Pizzas à Guenrouet

Le mardi 29 septembre, nous sommes allés à Guenrouet pour faire des pizzas. Dans la journée on a fait 238 pizzas. La pizza coûte 6€. On les a vendu aux élèves,aux professeurs et à d'autres personnes qui ne sont pas du collège. Il y avait comme adultes Mme Potier, Mr Deback, Mr Tiger et Mme Guidoux. Comme élèves il y avait: Benjamin, Adrien, Brendan,Gaël, Mathieu, Célina, Salvina et Aurélia.

Ingrédients de la pizza:

-Gruyére
-Olives natures
-Sauce tomate en boîte
-Oignons, poivrons rouges et verts, ail
-Jambon
-Chorizo
-Pâte à pizza ( eau, poivre, sel, huile d'olive et levure)
-Mozarella

1 On met à chauffer le four à 250°C
2 On fait la pâte dans un pétrin
3 Après, on prend un peu de pâte on la met en boule.
4 On laisse reposer pendant 20 minutes.
5 On met un torchon mouillé sur les pâtons
6 On prend un pâton et on l'aplatit au rouleau
7 On prend une plaque à pizza et on met un peu de farine dessus.

8 On met la pâte sur la plaque.
9 On met sur la pâte de la sauce tomate,du gruyére, des oignons, de la mozarella, du jambon, des poivrons rouges et des poivrons verts, de l'ail et des olives.
10 On met la pâte dans le four à bois. On la fait cuire.
11 On laisse la pizza refroidir pendant 10 à 15 minutes.
12 On met la pizza dans un carton.

13 Et on la livre à 16h30.

La vente de ces pizzas nous aidera à payer notre futur voyage en Roumanie.

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